精心挑选的配料

沙米顿猪肉

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这是一种来自鹿儿岛县的健康嫩猪肉,用于制作日式煎饼和铁板烧菜肴。

红鸡蛋

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这些鸡蛋以其丰富的蛋黄而闻名,能增强所有日式菜肴的鲜味(咸味的深度)。

国产卷心菜

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我们的日本卷心菜具有天然的甜味和清脆的口感,非常适合制作什锦烧,让您体验当地蔬菜的美味。

抹茶荞麦面

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我们使用的是传统的抹茶荞麦面,这是日本料理的主食,也是国际游客喜爱的健康之选。

京都九条葱

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这是一种又甜又嫩的葱,是京都特有的传统蔬菜。

我们的秘制大石

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自 1976 年创立以来,这种用海鲜制作的专有日式肉汤一直是我们严守的秘密。

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