오코노미야키는 팬들이 가장 좋아하는 메뉴이지만, 교 차바나에서는 그 외에도 다양한 메뉴를 제공합니다.
교토의 부드럽고 은은한 맛과 데판야키의 고소한 향이 완벽하게 어우러진 특선 요리는 술안주로도 안성맞춤입니다. 오코노미야키만큼 인기 있는 추천 메뉴 몇 가지를 소개합니다.
철판구이 요리】 [철판구이]
버터 간장 오징어 촉수 구이
통통한 오징어 촉수를 고소한 버터와 간장으로 간단하게 구워낸 요리입니다. 바다에서 갓 잡은 신선한 오징어의 향과 고소한 맛이 특히 시원한 음료와 절묘한 조화를 이룹니다.
우둔살 스테이크와 구조 네기 아로마 오일 구이】 【아로마 오일 구이】
교토의 유명한 쿠조 네기(파)와 고소한 아로마 오일을 곁들인 부드러운 우둔살 스테이크를 푸짐하게 즐길 수 있는 요리입니다.
닭 목살 구이와 유자 고쇼 폰즈 망간지 토가라시】 【유자 고쇼 폰즈]
닭 목살의 진한 풍미와 망간지 토가라시 고추의 달콤한 매운맛이 완벽한 조화를 이룹니다. 상큼한 유자 고쇼 폰즈 소스가 상큼한 마무리를 더합니다.
시그니처 교토식 롤 오믈렛(다시마키 타마고)】 【교토식 오믈렛(다시마키 타마고)】
저희의 다시마키는 엄청나게 폭신하고 육즙이 많은 것으로 유명합니다. 다양한 재료를 조합하여 다양한 옵션을 제공합니다.
클래식 교토 스타일의 다시마키 타마고
가장 인기 있는 버전입니다. 우아하고 담백한 교토식 국물이 달걀에 완전히 스며들어 간단하면서도 깊은 만족감을 주는 요리를 완성합니다.
쿠조 네기를 곁들인 교토식 다시마키 타마고
신선한 쿠조 네기의 아삭한 식감과 향이 맛의 악센트가 되어 음료와 잘 어울립니다.
모짜렐라 치즈를 곁들인 교토식 다시마키 타마고
독특한 퓨전 요리. 부드러운 달걀과 녹은 모짜렐라 치즈가 어우러져 서양식 스타일로 재해석한 맛있는 요리로 특히 여성분들에게 인기가 높습니다.
우리만의 창작물]
모짜렐라 치즈를 곁들인 연근 구이
바삭한 연근과 크리미한 모짜렐라 치즈가 완벽한 조화를 이룹니다. 이 요리는 완벽하게 구워져 식감과 풍미가 훌륭합니다.
쿄 차바나의 돈페이야키
고전적인 돼지고기 달걀 요리를 창의적으로 변형했습니다. 이 버전은 풍성하고 포만감을 주면서도 놀라울 정도로 세련되었습니다.
최종 생각
교 차바나의 메뉴는 오코노미야키 그 이상의 제철 요리와 현지에서 영감을 받은 요리로 가득합니다. 부담 없이 한잔하고 싶으시거나, 다양한 요리를 함께 나누고 싶으시거나, 관광 중 휴식이 필요하신 분들을 위한 메뉴가 준비되어 있습니다. 편안한 여자들의 밤이나 캐주얼한 모임에 완벽한 메뉴가 준비되어 있습니다.
좋아하는 새로운 요리를 찾아보세요!
