오코노미야키 소개

"오코노미야키는 밀가루 반죽에 양배추, 고기, 해산물을 섞어 철판에서 구워낸 전형적인 일본식 팬케이크입니다.
간사이 지역에서는 일반적으로 재료를 섞어 조리하는 반면, 히로시마식 오코노미야키는 층층이 쌓아 만드는 것이 특징입니다. 교토식 오코노미야키는 폭신한 식감과 진한 국물 맛이 특징입니다.
교토 차바나에서는 교토의 독특한 식재료와 기법에 창의성을 더해 전 세계인에게 일식 경험을 선사하고 있습니다."

 
 

《비프 스커트 스테이크 교토식 오코노미야키》
육즙이 풍부한 우둔살 스테이크와 데판야키의 고소한 향이 폭신한 일본식 팬케이크에 어우러진 절묘한 요리입니다.

교토식 오코노미야키》
부드러운 차바톤 돼지고기와 달콤한 교토 양배추로 만든 이 세련되고 은은한 맛의 교토식 오코노미야키는 처음 방문하는 분들에게 적극 추천합니다.
 
《토마토 오코노미야키》
채식주의자 친화적인 이 요리는 토마토와 치즈의 톡 쏘는 맛과 감칠맛이 완벽한 조화를 이루며 건강에 관심이 많은 외국인 고객들이 즐겨 찾는 요리입니다.
 
 

오코노미야키는 "전통과 혁신"이라는 테마를 구현하여 교토에서 전 세계로 일본의 맛을 전달합니다. 저희 오코노미야키가 특별한 이유는 다음과 같습니다.
 
- 1 -
국산 양배추와 마를 듬뿍 넣어 만든 폭신한 일본식 팬케이크 반죽.
- 2 -
비법 육수를 사용한 독특한 교토 스타일 레시피를 소개합니다.
- 3 -
차바톤 돼지고기, 적란, 우지 말차 등 교토에서 엄선한 재료를 사용했습니다.
- 4 -
채식주의자 및 알레르기가 있는 분들을 위한 다양한 토핑을 제공합니다(직원에게 문의하세요).
 
 
 

레스토랑 이름》
오코노미야키 교 차바나 교토 역 앞
 
《영업 시간》
오전 11:30 - 오후 11:00(마지막 주문 오후 10:30)
 
《닫힘》
매일 영업(연말연시 제외)
 
《전화 번호》
075-352-7357
 

전화 또는 웹사이트를 통해 예약을 받습니다.
단체 예약이나 알레르기 관련 문의는 언제든지 문의해 주세요.